Регистрация

Статистика

Просмотры материалов : 3320397

Кто на сайте

Сейчас 45 гостей онлайн

Погода

Яндекс.Погода, мы первые, мы пионеры,

Радио


Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

 Хранение картофеля.

     Как хранить овощи, которые мы вырастили.  Поговорить о хранении картофеля.  Самый распространенный способ хранения картофеля в подвале. Готовить хранилище для картофеля нужно заранее. Недели за две до начала уборки урожая нужно позаботиться о  состоянии погреба. Для начала помещение для хранения овощей нужно хорошо проветрить и просушить. Поэтому в хорошую погоду нужно оставлять подвал открытым для доступа свежего воздуха. Следующим этапом будут работы по профилактике стен против плесени. Для этого стены помещения белят раствором извести.

Состав:

- : в 10 литрах воды разводим 2 кг гашеной извести;

 - 100-150 г обычной соли;

- 1 кг медного купороса.

    Побелить желательно 2 раза с промежутком в неделю. Ящики для хранения картофеля нужно просушить на улице и обработать раствором марганцовки. Сортировать картофель лучше сразу в процессе его выкапывания. Крупные, но не переросшие клубни отдельно, семенную (помельче) отдельно и слишком большие клубни отдельно (они в первую очередь пойдут на еду, так как долго могут не храниться).

     Перед закладкой в подпол , чтобы избежать порчи, картофель нужно обязательно просушить. Сушить клубни нужно где-нибудь под навесом или в сарае, чтобы не было попадания солнечных лучей. Если сушить картофель на солнце, он позеленеет. Если сарая или навеса у вас нет, разложите клубни прямо на земле и прикройте чем-нибудь легким и воздухопроницаемым. После этого смело отправляем урожай картофеля в погреб.

    Чтобы картофель лучше хранился, нужно:

-  сверху на картофель можно разложить слой свеклы. Свекла забирает на себя лишнюю влагу и картошка не гниет.

- для лучшей сохранности картофель можно переложить листьями и ягодами рябины, сухой полынью или свежими листьями папоротника. Рябина выделяет активные вещества, которые уничтожают болезнетворные микробы, тем самым препятствуя развитию гнили и плесени.

- хорошо хранится картофель вместе с луковой шелухой, которая наравне с рябиной борется с бактериями.

- чтобы удержать клубни картофеля от прорастания, насыпи картофеля прокладывают мятой снизу, в середине и сверху.

 Вот такие несложные способы хранения картофеля помогут сохранить ваш урожай до следующего сезона.

С уважением, Журбенко Ольга.
















 

 

 Разместите свое объявление бесплатно,

без регистрации и его увидят миллионы...

   Подать объявление

 

Интересно? Поделись ....

Комментарии
Добавить новый Поиск
Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:
 
Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."